Peilis „Mioroshi Deba“ 240mm

260

Japoniškas, tradicinės formos peilis, vienpusio nuožulnumo ašmenimis skirtas žuvies paruošimui  (filiuoti ir darinėti).

Išparduota. Dėl tiekimo termino kreiptis el paštu: info@staliausirankiai.lt

Neturime

Pranešti elektroniniu paštu, kai prekė atsiras sandėlyje



 

Aprašymas

Kuo ypatingas Japoniškas Virtuvinis Peilis „Mioroshi Deba“:

  • Lyginant su tradicine įprastine („Deba“), „Mioroshi Deba” ašmenys yra siauresni, plonesni ir turi aštresnį galiuką, galima sakyti tai „Deba“ ir „Yanagiba“ peilių mišinys
  • Peilis skirtas pagrinde žuviai ruošti filiuoti ir darinėti
  • Plienas: Anglingas White Paper steel HRC ~62, laminuotas, dvisluoksnis, įtvaras iš buivolo rago, kotas Magnolijos mediena. Geležtės storis 5-6mm

Patarimas: Peiliui galąsti rekomenduojame naudoti Japoniškus galandimo akmenis ir Kamelijos aliejų apsaugai nuo korozijos.

 

Pagaminta Japonijoje meistro Kazayuki Tanaka

Papildoma informacija

Naudojimo instrukcija:

Visuomet naudokite minkštos medienos ar plastiko pjaustymo lentelę. Pjaudami atlikite traukimo judesį lengvai spustelėdami žemyn. Po naudojimo visuomet nuplaukite peilį šiltu vandeniu ir apvalykite ašmenis aliejumi. Neplaukite indaplovėje. Laikykite peilius sausoje vietoje, sudėtus atskirai, pvz. medinėje peilių dėžėje. Ašmenys neturėtų liestis su kitais peiliais ar kietais daiktais. Norėdami išvengti ašmenų išmušimo ar kitokio jų sugadinimo, jokiu būdu nelenkite ar stipriai netrenkite ašmenų, nekapokite ! Nenaudokite pjaustymo lentelių pagamintų iš kietų medžiagų kaip akmuo, stiklas ar keramika. Draudžiama peiliu sukti varžtus, atidarinėti butelius ir konservų dėžutes…