Aprašymas
Kuo ypatingas Dvipusis Žymėjimo Peilis?
- Specialiai žymėjimui sukurtas peilis – baldų gamyboje, odos darbuose, modeliavime ir kitiems tikslumo reikalaujantiems darbams
- Tinkamas žymėti tiek iš kairės tiek iš dešinės
- Geležtė užbaigta charakteringu Ikeuchi kalvei – kaltiniu būdu (kuro uchi)
- Lengvai galandamas
- Ilgai išlaikantis aštrumą
- Gerai prižiūrimas – tarnaus visą gyvenimą
Specifikacijos:
- Plienas: Aogami #2
- Kietumas: 59-61 HRC
- Geležtės konstrukcija: dviguba
(korpusas – minkštesnio plieno, šerdis – Aogami #2) - Ašmenys: Vienpusio nuožulnumo
- Geležtės ilgis: 165 mm
- Geležtės plotis: 15 mm
- Geležtės storis: 3 mm
- Svoris: 50 g
Pastabos:
- Kaip ir visų aukšto grūdinimo anglingojo plieno peilių, taip ir šių ašmenys yra gana trapūs
- Geležtė yra kaldinta rankiniu būdų – variacija spalvoje ir tekstūroje yra normalu. Tai jokiu būdu neturi įtakos kokybei, o tik pabrėžia kiekvieno rankų darbo įrankio unikalumą
Galandimas ir Priežiūra:
- Galandimui rekomenduojame naudoti Japoniškus Vandeninius Galandimo Akmenis, bei Odinius Stropus
- Kaip ir visų anglingo plieno įrankių – geležtė rūdijanti. Nuplovę ir nusausinę peilį, jį ištepkite kamelijos aliejumi ir laikykite sausoje vietoje
- Atsiradus rūdims ar sunkiai nuvalomoms apnašoms: naudokite mūsų siūlomas Plieno Priežiūros Priemones
Apie kalvę [Ikeuchi Hamono – 有限会社 池内刃物]:
- Šeimos kalvė, kurioje dirba jau 4 kartos
- Gerai žinoma visame pasaulyje ir išgarsėjusi savo tradiuciniais amatininko peiliais Kogatana, tačiau gaminanti plačią pasiūlą tiek virtuvinių tiek kitų specializuotų peilių
- Vieta: Miki Miestelis, Hyogo prefektūra, Japonija
- Įkurta 1953 m.
- Gaminanti tiek tradicinės Japoniškos formos tiek vakarietiškų adaptacijų peilius
- Darbuotojų skaičius: 8