Aprašymas
Savybės:
- Ekonominės klasės, bet vis dar rankų darbo ir kokybiško anglingo plieno
- Geležtės paviršius – nešlifuoto plieno. Pjaustomas maistas nuo grublėtos geležtės daug lengviau atšoka
- Lengvai galandamas
- Ilgai išlaikantis aštrumą
- Įsigydami ši peilį turėsite ne tik funkcinį įrankį, bet ir unikalų rankų darbo kūrinį su istorija
- Gerai prižiūrimas – tarnaus visą gyvenimą
- Puikiai tinkamas kaip dovana, įpakuotas gražioje, kartoninėje dėžutėje
Specifikacijos:
- Plienas: SUJ-2
- Kietumas: 63-64 HRC
- Geležtės konstrukcija: triguba
(korpusas – minkštesnio plieno, šerdis: SUJ-2) - Ašmenys: Dvipusio nuožulnumo
- Kotas: Magnolijos mediena
- Koto forma: Ovali
- Žiedas: Plastikas
- Bendras ilgis: 305 mm
- Geležtės ilgis: 170 mm
- Geležtės aukštis: 35 mm
- Penties storis: 1.5-2.5 mm
- Svoris: 80 g
Patarimai Naudojimui:
- Kaip ir visų aukšto grūdinimo anglingojo plieno peilių, taip ir šių ašmenys yra gana trapūs, todėl nerekomenduojame pjaustyti kaulų, šaldytų produktų ir jokiu būdu – naudoti kaip kapoklės
- Nenaudokite ant pjaustymo lentelių pagamintų iš kietų medžiagų kaip akmuo, stiklas ar keramika. Geriausiai tinka minkšto plastiko arba medinės pjaustymo lentelės
Galandimas ir Priežiūra:
- Galandimui rekomenduojame naudoti Japoniškus Vandeninius Galandimo Akmenis, bei Odinius Stropus
- Po naudojimo visuomet nuplaukite peilį šiltu vandeniu ir nusausinkite (indaplovėje plauti nerekomenduojame)
- Kaip ir visų anglingo plieno įrankių – geležtė rūdijanti. Nuplovę ir nusausinę peilį, jį ištepkite kamelijos aliejumi ir laikykite sausoje vietoje
- Atsiradus rūdims ar sunkiai nuvalomoms apnašoms: naudokite mūsų siūlomas Plieno Priežiūros Priemones
Apie kalvę [Yoshida Hamono – 吉田刃物株式会社]:
- Vieta: Taku Miestelis, Saga prefektūra, Japonija
- Įkurta 1946 m.
- Gaminanti japoniškus peilius, bei platų spektrą sodo įrankių
- Darbuotojų skaičius: 41