Peilis „Sashimi Houcho“ 270mm

260

Japoniškas, tradicinės sashimi formos, rankų darbo peilis, vienpusio nuožulnumo ašmenimis skirtas žuvies filiavimui, paruošimui.

Skirtingai nei visai tradiciniai sashimi formos peiliai, pagamintas iš nerūdijančio pleino!

Išparduota. Dėl tiekimo termino kreiptis el paštu: info@staliausirankiai.lt

IŠPARDUOTA. DĖL TIEKIMO TERMINO KREIPTIS EL PAŠTU: INFO@STALIAUSIRANKIAI.LT

 

Aprašymas

Kuo ypatingas šis peilis?

  • Pagamintas, gilias kalvystės tradicijas išlaikiusiame, Miki miestelyje, Japonijoje. Miki Hamono kalvėje
  • Dvisluoksnė geležtė (ašmenis gaubianti dalis iš minkštesnio plieno) – tokio tipo geležtę galąsti ženkliai lengviau
  • Ašmenys iš nerūdijančio plieno „AUS8“
  • Tradicinės formos, raudonmedžio kotu (tradiciškai niekuo neapdirbtas)
  • Vienpusio nuožulnumo ašmenys, leidžiantys atpjauti itin preciziškai
  • Puikiai tinkamas kaip dovana, įpakuotas gražioje, japoniška kaligrafija dailintoje dėžutėje

Savybės:

  • Ašmenų kietumas:  59±1 HRC skalėje
  • Bendras ilgis: 415 mm
    Ašmenų ilgis: 270 mm

 


Pagaminta Japonijoje